Snížení bodu mrazu

Snížení bodu mrazu je chemický proces, při kterém přítomnost soli snižuje teplotu, při níž voda zamrzá. Tento jev umožňuje vodě zůstat v kapalném stavu i při teplotách pod 0 °C, což je základní princip fungování posypové soli. Díky tomu se led nebo sníh při kontaktu se solí začne rozpouštět, a povrch zůstává déle bezpečný. Různé soli mají různé schopnosti snižovat bod mrazu vody – například chlorid sodný je účinný do teploty kolem -7 až -9 °C, zatímco chlorid vápenatý může fungovat až do -25 °C.